消毒柜-顺源丰厨房设备-消毒柜采购

不锈钢的餐具杀菌后变形怎么回事?

不锈钢的餐具杀菌后变形怎么回事？杀菌完后碗发黄也许的问题是碗没有清洁干净，消毒柜，碗上有油污或洗洁精余留；碗自己难题、材质蓬，油污或洗洁精余留容易进入碗的核心微细空隙；经消毒柜达到125°的温度长期烘烤，油污、洗洁精余留物烤干附着在餐具的表面，承黑、***的斑点、斑块，十分难清洗掉。使用醋和洗洁精加热水浸泡六分钟、用钢丝球清洁能够除掉这种斑点、斑块。

说明书上看到紫外线要严禁使用怎样理解?

说明书上看到紫外线要严禁使用怎样理解？在门外能看到紫外线是不是该严禁使用？说明书上看到紫外线要严禁使用是指没有关好门、门玻璃损坏等因素就会看到紫外线，造成紫外线***。

什么是消毒柜？是通过紫外线、远红外线、高温、臭氧等方式，给食具餐具、毛巾、美容美发用具、等物品进行烘干，杀菌消毒，保温除湿的工具，外形一般为柜箱状，柜身大部分材质为不锈钢。这听起来有点高科技，实际就是消毒方式而已，使用消毒柜就是杀菌消毒，使物品更加干净卫生。它又分为商用和家用，消毒柜厂家，家用消毒柜为了不占地方，很多是使用嵌入式消毒柜。随着人们生活水平的提高，在注重身体健康的同时，消毒柜批发，对卫生状况要求也越来越高了，消毒柜采购，使得食具消毒柜逐渐成为家庭中不可或缺的电器。

要注意对消毒材料的分类，一般来说，塑料等不耐高温的餐具不能放在下层的高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内，以免损害餐具，而陶瓷类盘碟，是不适合放在消毒中的，因为釉中含有的***，若遇到高温就容易溢出，长时间使用，会使其它餐具受到污染。另外就是餐具是垂直放在层架上，不能叠放，以方便通气和尽快消毒。是餐具摆放的时候就是分类的，这样不会出错，这就要求有很好的分类习惯。

所有餐具放入消毒柜之前，一定要沥干水分，因为消毒柜是采用红外线发热管通电加热，达到消毒目的的，用红外线加热管的电极是极易因潮湿而氧化的，刚刷完的碗还有水分就放进消毒柜，很多电器元件及金属表面都很很容易受潮氧化，进而缩短消毒柜使用寿命。

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