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厨房其实是家庭中非常特殊的一片环境，餐具发霉或是残留水分极易导致二次污染，而经过多人使用后，容易造成病菌的。这些水流洗不掉的病菌，都可以通过消毒柜清洁干净。和兴消毒柜内部采用增设负离子净化器，腔体空气净化自如，负离子腔体洁净，有效去除***物质、***。极速光波管技术，光波传播热量，传热迅速有保障，自感应消毒技术，因量自动设时，消毒时长45min-75min。另外，超静音外置式导轨，稳固几近无噪音，抽拉顺畅无阻，外置式导轨设计，确保腔体干净清爽，避免二次污染。

为什麽有些消毒柜却不能当碗柜呢?因为消毒柜都像冰箱一样，密封性较好。但是如果密封时间过长，就会造成柜内的潮湿空气难以及时排出，从而让柜内温度、湿度过高。给***提供了温床，***繁殖后依附在餐具上，则会危害身体健康。

　　与普通消毒柜不同的是，消毒柜独有的智能巡航系统，可以全程监控消毒柜内环境变化，自动跟踪影响病菌生长的湿度、温度、时间等因素变化，天津排烟管道，自动杀菌时机，自动抑菌杀菌。只需保持消毒柜通电，消毒柜就可以自动设置消毒时间周期，避免了餐具滋生***。

高温蒸汽杀毒. 病菌在高温高湿压力大的环境比单一的高温干燥环境耐受度更小，水跟细胞壁还有毛细渗透现象，并伴有物质的交换，高温水汽在遇到冷的消毒物的时候会产生冷凝水，顺着碗碟流下，饱和水蒸气另有加上相当大的的紊流肯定内涵到消毒物的每个角落，带来二次清洗效果。

蒸汽是所有的灭毒介质中绿色环保的介质，比空气本身还要洁净，灭毒效果好***无味。高温蒸汽发散均匀，360°无死角，消毒效果远超***干净卫生合格标准，达到二星标准(高)。