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食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备

随着人们生活水平的不断提高，在注重身体健康的同时，对卫生状况的要求也越来越高了，这使得食具消毒柜逐渐成为家庭不可缺少的电器设备。消毒柜为全钢结构，天津酒店厨房设备生产厂家，一般有红外线消毒和臭氧消毒两种方式。在市场上可以见到挂式、立式、台式，天津酒店厨房设备多少钱，还有单门的和双门的，以及不同容积的各种规格。

远红外线高温型消毒柜主要是根据物理原理，消毒柜厂家利用远红外线发热，天津酒店厨房设备，在密闭的柜内产生120度高温进行杀菌消毒。这种消毒方式具有速度快、穿透力强的特点，日常生活中常用的餐具、茶具都可放在柜内进行高温消毒。

为什么蒸汽灭毒效果更好

现在常规的杀毒方式有：湿热杀毒、干热杀毒、化学杀毒、辐射杀毒，现在常用方法就是湿热杀毒和干热杀毒。其它两种应用在非常规的领域，化学杀毒容易残留消毒柜并不适合饮食行业。以下简析为什么蒸汽灭毒效果更好：水的比热是现在已知大的介质，单位面积接触到的水比热风含有更多的热量，水蒸气的穿透性更强，简单的例子：我们被100℃的开水和100℃的热风烫到疼痛感是完全每样的，我们自己的体会和病菌的感受是一样的；

这3个问题都不能被忽视，功能当然就是消毒，不过这个消毒也不仅仅是针对餐具、食具，还有一些衣服、床上用品等等也在消毒范围内。至于说容量。对于一个大家庭而言，如果容量很小明显是没用的，好是在50L以上的才够用。至于说拜访问题，毕竟一个家的厨房不可能很大，嵌入的还好一点，天津酒店厨房设备哪家好，如果是***的，那对空间就会造成影响，怎么放还得看情况处理。

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