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灶台的选购灶台是厨房设备中必不可少的配件,选择灶台

灶台的选购

灶台是厨房设备中必不可少的配件,选择灶台首先要根据厨具设备的设计,厨具灶台的设计有嵌入式和台式,如果是嵌入式设计,只能配置开关在顶面的灶具,如灶台为台式,则选择开关在前面的灶具才能与整个厨具的设计相匹配。

购买处具时,要严格把好质量关,因为灶具的质量直接关系到家人和财产的安全。***对此类产品制定有管理制度,因此,要购买有生产许可证厂家的产品,要审查产品的质量检测报告和质量合格证。

选购灶具时,应具体检查其点火系统是否安全可靠、燃烧系统是否燃烧充分、热量调节是否灵活、排出废气中含量是否小于0.05%。购买灶具时,请到***商店购买,以免购买产品,配置灶具,委托厨具生产企业***。

厨房设备清洗消毒类吃完东西就得弄干净

厨房设备清洗消毒类

吃完东西就得弄干净，下面我们要说的就是厨房设备清洗消毒类，主要包括洗碗机、洗杯机、消毒柜、洗菜机、水池、花洒以及各类工作台等等，它们主要起到清洗消毒的作用，这样我们使用和食用的东西才能够放心。

厨房设备存储类

存储设备顾名思义就是存放东西或者储存东西的设备，主要包括冰箱、冰柜、冷库这些是给需要低温存储的，还有米面柜、平板货架等这些都是存储半成品以及调料、原料类的。

厨房配套设备

在商用厨房里，常见的配套设备主要包括通风设备和排烟系统，排烟罩、风管、风柜、油烟净化器、隔油池等等，这些都是餐饮类厨房设备必不可少的。

现代化厨房应该具备什么厨具设备?都有什么用

厨房是我们日常生活中的功能区，小编今天告诉大家，现代化的厨房都应该具备什么厨具设备？都有什么用。

1、橱柜，橱柜主要用来承载厨房的烹饪、储藏功能：储藏主要储藏的东西包括：米面、调料、锅碗瓢盆、无需冷藏的食材、不常用的厨房电器。这都需要橱柜能够有足够的空间，烹饪需要留好洗菜区、切菜区、烹饪区，如果家里有足够空间可以设置料理区、烘焙区等。

2、油烟机、打火灶。厨房必须有这个，而且必须要保证质量，尤其油烟机，如果功率不够，那很容易让厨房乌烟瘴气，油烟到处飞。